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品牌零散各自为阵 桂林农产品待统一“出牌”
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桂林480多万人口中,农业人口占379万。桂林物产丰富,特色经济作物罗汉果、沙田柚、柑桔等农产品早已名扬中外,然而,这些农产品只是单打独斗地闯市场,优势没有得到充分体现。市农业专家指出,桂林的农产品在提高产品品质的同时,应该打一张统一的牌,使之具有地方品牌优势,真正成为使农民增收的拳头产品。
                     
                                                品牌零散各自为阵
   
    在采访中,记者从市水果生产办公室了解到,仅桂林市的特色水果,各县(区)都有自己的品牌,但这些品牌生产规模小,很难形成市场强势,个别水果品牌的注册甚至是以某某果园的名义进行的。

    就沙田柚这一水果而言,全市就有三个县分别获得了国家级的奖项。1996年农业部授予平乐县“沙田柚之乡”金匾。1996年农业部授予阳朔“沙田柚之乡”荣誉称号;1998年,阳朔的沙田柚获全国柚类评比“金杯奖”。恭城沙田柚1994年获全国柚类评比金牌奖;1996年、1998年、1999年均获得全国优质柚类商品评比金杯奖。捧回了这么多奖项的沙田柚,实施注册商标的仅恭城“茶江”牌,该品牌还包含椪柑。

    罗汉果生产在全国以永福、临桂两县最具影响力,但是,两县却没有一个统一的品牌,各县打各自的牌子,数量分散后品牌实力变小了,两县的罗汉果田间管理又各自为阵,品质不统一,原本是该是强势的产品在市场表现上反而变为了弱势。

    桂林是全国最大的柑桔主产区之一,仅柑桔一项,桂林每年可采收110多万吨。然而,数量如此庞大的柑桔,却没有品牌整合起来,统一推向市场,形成强大的桂林品牌优势。

    桂林夏橙是全国同类水果主产区,而桂林夏橙的品牌仅以果园为单位,生产者用最原始的个体实力参与市场竞争,而且还存在各品牌相互压价,搞内讧的现象,成为阻碍农产品进入市场的拌脚石。

    零散的农产品品牌严重制约了桂林农产品产业的发展,若收购商一次性提出购卖数万吨水果,以县为单位的品牌产品就难以按质、按量保障供货,以果园为供货单位的就更加难以提供了。

    此外,一批采用桂林地理性标志的地方名特优产品虽然在一定程度上让人感到自豪,但是,量小、规模小,经济效益的潜力还未充分挖掘。如:永福罗汉果、荔浦芋头、恭城柿子、阳朔金桔和沙田柚、临桂四塘马蹄、兴安白果等等。

    市水果生产办公室人士分析认为,如果桂林农产品生产者长此下去各自为阵,各打自己的“小算盘”,将无法从长期零散上市的局面走出来,其结果反而埋湮了已具特色的地方品牌声誉。

                                       
                                    品牌如何形成合力
   
    农业部门分析人士认为,造成当前农产品品牌零散的原因有如下几种:

    一是规模小,如全州县的“湘塔”牌南方早熟梨却仅局限于几个果园使用该品牌,要使这一品牌做大做强,首先业务部门要扶持,并制订好统一的品牌生产标准,凡按技术规程生产管理的果园,均可纳入品牌管理体系内。

    二是要加大对品牌的扶持力度,有些品牌手续还没完备的,应及时向技术监督部门提出申请,再到工商部门办理注册登记,使我们的农产品品牌合法化。

    三是桂林的水果产量、质量在国内都有名气,但是品牌少,与本身的地位极不相称。要做大做强特色的水果品牌,首先需要有实力的公司企业和行业协会参与,通过产品推介会等形式,把特色产品推向市场。

   四是要注重产品包装。桂林地方名优产品的包装在发展进步。从上世纪80年代的木箱、竹箱发展到在的纸箱、彩色纸箱、礼品盒,但仅有这些还是不够的,生产者要针对产品流向进行包装设计,根据销售地消费者的喜好进行包装设计,这样对提升桂林农产品品牌可起到画龙点眼的作用。

    桂林农产品要想立足市场,没有品牌是行不通的。农业专家分析认为,桂林农产品在地域品牌上的统一还很弱,桂林农产品要与市场接轨,必须得到企业和行业协会的支持,让企业和行业协会成为桂林地方农产品品牌的拥有者,用企业和行业协会的优势,使桂林农产品品牌零散的局面得到整合,形成强大的合力,成为国际、国内市场上有影响力的产品,为桂林农民增收致富。

    市农业局相关人士介绍说,目前市农业部门已开始意识到农产品品牌零散带来的缺陷,市农业部门已与广西一家农产品出口企业签订意向协议,将桂林特色的沙田柚、柑桔出口欧盟国家。这一信息表明,桂林的特色品牌农业将以国际化、标准化生产为起点,以质量为根本,开创农产品争创品牌的新局面。
 

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