人的身体分布着300万左右的汗腺。汗腺是由单层上皮细胞组成的细管状结构。汗腺一端为分泌部，有分泌汗液的作用；另一端为排泄部，直接开口于皮肤表面，称为汗孔。汗液的排出，有调节体温的作用，同时也排出部分代谢废物。

    肌肉收缩时化学能转化为机械能的效率只有25％—30％，其余70％—75％则以热的形式释放出来，幸亏有体液的水和汗液的调节，使热对酶和结构蛋白质的伤害降至最低限度。当热引起血管扩张时，血液中的水将热转运至皮肤表面，然后随汗水蒸发，将热传到周围环境中。人体每蒸发1升汗或呼出1升水就散发热2427千焦（580千卡），而在高温环境下，人体的出汗量可高达每天8—12升。可见人体通过出汗是可散发大量热量的。它在调节体温方面起着重要的作用。

    值得注意的是，夏天由于运动出汗多，血液浓缩，宜及时补充水分。另外还应合理调配膳食，平时常吃些新鲜蔬菜、瓜果，西瓜是消暑佳品，享有“天然白虎汤”之美称，每天吃点西瓜大有裨益。还有就是要保持皮肤洁净，天天洗澡。