世界上有三大饮料：咖啡、可可和茶叶。咖啡原产非洲，可可是印第安语的译音，原产美洲。而茶叶原产中国西南地区的四川、云南、广西等地。至今广西十万大山还有上千年的野生茶树。 广东人喝茶吃烧卖，广西人喝茶配茶点！广西人喜欢喝茶，主要是保健，广西巴马是世界五大长寿乡之一。当地人喝的茶叫一叶茶，特别有助于排出体内毒素。当我们和朋友家人在一起时都会相约喝茶。喝茶的时候闻到桂花的熏香，可以身心愉悦、头脑清醒。而且喝茶的时候还会吃很多开味可口的点心。这些点心都是用没有污染的奇花、异果及当地特产来制作的。相当美味！这么好的当地风俗是不是要好好体验一下呢？ 中国茶历史 茶叶在中国作为饮料，已有三千多年历史，中国的茶树在唐代以前大都是野生的，经唐代陆羽等引分种，种茶之风才遍布全国各地，陆羽也因此被称为“茶圣”，在他的“茶经”里就有特别提到广西的桂平西山茶。 全世界的茶叶都是从中国传出去的。1666年英国人从福建运去茶叶。闽南话念“茶”为ti，所以英文叫tea；俄国人从东北运茶，所以俄文叫cha’ye。南亚、东南亚一带从广西、云南运进茶叶，其话念cha，所以泰国、老挝、柬埔寨、印度等过都念cha或sha。 中国人以茶待客是很讲究的。茶树靠茶籽繁殖。据说，茶籽一经种下就不能移栽。一旦移栽，再不发芽。所以中国古代又称茶树为“不迁”或“不移”。根据这个特性，自唐代以来，男方聘妇，必须在聘礼中附上茶叶，期望两人白头偕老，从一而终。女方接受聘礼也称作“受茶”。唐贞观15年（公元641年）文成公主嫁给西藏的松赞干布时，便带去了茶叶，由此开创了西藏的饮茶之风，也都含有这个意思。 茶叶为中国“国饮” 茶树对生它、养它的那一块土地，有一种深沉的，执着的，不可更易的爱，这多像我们民族的个性。因此，茶叶作为中国的“国饮”第一层含义就出来了。这是用含蓄的“外交语言”告诉您，我们中国人是爱国的。不要用不正当的手段让我们去做那些对不起祖国和民族的事情。我们中国人“富贵不能淫，威武不能屈，贫贱不能移”嘛！ 中国的茶叶品种繁多：绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶、沱茶、砖茶等。 无论什么茶，一入口都多少有点苦涩，但回味又是清醇的。既泌人心脾，又齿颊留香。不止喝茶如此，我们的学习、生活、工作、事业乃至人生，又何尝不是如此。不经一番冰霜苦，哪得梅花放清香？茶叶先苦后甜的属性，同时也是人追求真理的必由之路。先苦后醇，世事如一嘛！因此给您沏一杯茶的第二层含义就是邀请您一道品味生活、品味事业、品味人生。 第三、茶叶有祛病延年之功，除烦静心之效。一杯香茗入口，客人口腔和食道的风尘一洗了之。从而进入了“尘心洗净兴难尽”的境界，这杯清茶，表达了主人祝愿客人心神舒爽，健康长寿的浓情厚意。中国人说君子之交淡如水，其实讲的就是君子之交应如茶：纯洁、清正、中和、表里如一，始终如一。 酒使人醉，茶使人清。泡惯酒吧的现代人不如再到茶馆和朋友坐坐，那韵味，那印象，一定会让你终生享受。 桂林的茶馆 以茶博园最出名，前面的老干部疗养所就有茶博园分馆的茗坊茶艺。里面有桂林最出名的几道茗饮，其中桂花王花是各地疗养老干部的首选。好的桂花茶是将桂花香熏入茶叶，泡在杯中的桂花王茶，不见桂花而得留有妙不可言的香，香透唇舌令人回味无穷。许多国家领导人曾到此疗养，据说邓小平在茶馆门口种下两棵铁树时说：“铁树开花的时候就是香港回归的时候！”结果香港回归了，铁树还没开花…… 饮茶好处多 明目、宁神解渴；护齿、防止蛀牙；健胃、强胃功能；利尿、防止结石； 提神、灵活醒脑；健体、增维生素；强身、减少辐射； 延年、防高血压；美容、防止肥胖；养生、青春永驻